Käsityökasvatus on tieteenala, jota voi opiskella vain Turun yliopiston opettajankoulutuslaitoksen Rauman kampuksella.  Käsityökasvatuksen opiskelu antaa käsityötieteen lailla pätevyyden toimia käsityönopettajana. Tieteenalan tutkimuskohteena on ihmisen intentionaalinen tuottamistoiminta materiaalisen maailman kontekstissa. Tutkimus kohdistuu käsityöprosessien oppimisen ja opettamisen pedagogisiin ja didaktisiin kysymyksiin varhaiskasvatuksesta korkea-asteelle. Tutkimusta tehdään laaja-alaisesti eri materiaalialueilla työtapoihin, teknologioihin ja kasvatustavoitteisiin liittyen.